贵州遵义：“五一”沉浸式红色游“圈粉”年轻人|婷婷六月网
2024年的“五一”假期，贵州省遵义市红色旅游景区游人如织，热度持续“飙升”，其中，年轻游客正成为当地红色旅游市场的生力军。
节日期间，记者在位于遵义市红花岗区的遵义会议会址旅游景区看到，来自全国各地的游客正有序进入会址各个景点游览参观，年轻游客的身影随处可见。游客们游访遵义会议纪念馆和陈列馆，透过一件件历史文物展陈、图片故事，寻访红色印记，重温红色记忆。
值得关注的是，为了让红色旅游出新出彩，遵义市近年来通过深挖红色文化内涵、深化文旅融合，积极打造特色创意IP、强化科技赋能发展。如今的遵义会议会址旅游景区已对基础展陈进行了丰富的升级，通过全息投影、VR虚拟现实等技术手段增强互动性，提升游客的参观体验感。
而作为遵义红色文化旅游的“新IP”，“五一”期间每日上演三场的大型长征文化沉浸式演艺剧目《伟大转折》，将“声、光、水、电”等前沿舞台科技与红色故事进行融合创作，这一富有创意性、体验化、沉浸式的红色旅游产品，更是“圈粉”不少年轻人，吸引他们探索和了解红色文化，传承红色信仰。(蒲文思 唐宇 视频来源 遵义市红花岗区融媒体中心)
不过知支之（上海）商业管理有限公司创始人孟庆刚告诉中国新闻周刊，相较于社会餐饮，团餐行业仍然处于比较原始的阶段，其一大特征是企业获取订单大多依靠资源驱动，这在整个行业内非常普遍。“说的好听是不太市场化，说的不好听就是桌面下的东西比较多。” 孟庆刚表示，校园餐的食品安全一定要做到全程可追溯，但目前各地在这方面的要求不同，标准不一。此外，他还建议道，校园餐出现问题应该尽量披露，特别是涉事企业，给与像社会餐饮那样的关注力度。